Het maakt niet uit wat je niveau is, het beste keukenmateriaal zorgt voor het beste resultaat. Ieder keukenmes is gemaakt voor een speciale taak, neem bijvoorbeeld het schilmes dit snijdt deze productgroep als de beste. Een keukenmes hanteren is wel aan te raden. Weten hoe je het keukenmes vast moet houden haalt het beste uit het mes naar boven. bakkersmes